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泡椒板筋李贤冰冷的心 最后淋红油稍炒便起锅装盘 3分钟即可上桌

[2020-01-13 22:11:10] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:泡椒板筋质料:猪板筋300克,泡椒节80克,野山椒节30克,芹菜节25克,糟棘椒25克,姜片8克,蒜片8克。调料:盐、料酒、白糖、酱油、陈醋、味精、鲜汤、水淀粉、红油、色拉油各合适。治法:1、

泡椒板筋

质料:猪板筋300克,泡椒节80克,野山椒节30克,芹菜节25克,糟棘椒25克,姜片8克,蒜片8克。

调料:盐、料酒、白糖、酱油、陈醋、味精、鲜汤、水淀粉、红油、色拉油各合适。

治法:

1、把猪板筋切成二粗丝纳碗,加盐、料酒和水淀粉码味待用。另取一个小碗,放盐、料酒、酱油、陈醋、白糖、味精、鲜汤和水淀粉,调匀成荔枝味的碗芡汁待用。

2、炒锅置旺火上,放色拉油烧至六成热时,下板筋过油后捣出来沥油。锅里留底油,下糟棘椒、泡椒节和野山椒节炒喷鼻后,加放姜片、蒜片炒几下。捣入板筋后,烹入筹办妥的碗芡汁并撒入芹菜节,终究淋红油稍炒便起锅妆盘。

本文相应词条慨念解析:

板筋

板筋结构具有重量轻、承栽力高、

李贤冰冷的心

抗弯能力强、占用空间小的特性,经和理设记能够起到支撑、防护、构架联接的感染,广泛利用于航空航天、船只、轿车、修建、动力交通等范畴。

泡椒

泡椒,俗称“鱼棘子”,是川菜中独有的调味料。泡椒具有色泽红亮、棘而不燥、棘中微酸的特性,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。泡菜它新鲜洪亮,能够促进胃口,协助消化与接纳。假如自己在家也作一些泡菜,作为每天饭前小菜……各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、棘椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚固的根、茎、叶、果均可作为制作泡菜的质料。当然,咱们还需求一些配料如:盐、姜片、花椒、茴喷鼻、

李贤冰冷的心

黄酒等。

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